Dîner Manger Citoyen - Restaurant A Mi-Chemin

Restaurant A Mi-Chemin - http://www.restaurant-amichemin.fr/photos/

Né de la rencontre entre une bretonne et un tunisien, la cuisine du restaurant A Mi-Chemin mêle des saveurs délicieuses et originales.

Cadre simple de bistrot pour une cuisine pleine d'une réjouissante créativité : utilisation subtile des épices, recherche dans les saveurs, plats bien travaillés et joliment présentés.
La carte évolue au gré du marché et des saisons.

 

Nombre de personnes : 15 maximum

Prix forfaitaire pour la soirée : 35 euros

 

 

Les dîners Manger Citoyen:

Réunissent exclusivement des membres adhérents au MMC dans un restaurant emblématique de l’Appellation Restaurant de Qualité.

Le dîner est préparé spécialement par le chef pour les adhérents du MMC

 Les dîners Manger Citoyen sont l’occasion unique d’un échange et de l’apprentissage de la dégustation, le savoir faire culinaire et la connaissance des produits

Lors du dîner le  chef  présente:

o   son parcours  et ses convictions métier,

o   l’origine des produits servis  et  la façon dont travaillent ses producteurs.

o   L’identité de sa cuisine et  son savoir faire

Lorsque cela est possible la  présence d’un vigneron permet également de réaliser une dégustation commentée d’un vin en particulier

Chaque dîner Manger Citoyen fait l’objet d’un reportage et d’un compte rendu –reportage diffusé sur notre site et les réseaux sociaux

Certains  adhérents  qui le souhaitent pourront devenir ambassadeurs du restaurant.

 

25 participants